Hành trình Chiếc Thìa Vàng
28/12/2016 - 16:03 PM
Á hậu Hoàng My, đại sứ và là giám khảo khách mời của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 chia sẻ những câu chuyện thú vị về hành trình khám phá gia vị và món ăn Việt…
08/12/2016 - 08:01 AM
Cúp Đầu bếp danh giá và tiền thưởng 1 tỉ đồng của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng năm 2016 – được ví như “Giải Oscar của ngành ẩm thực Việt” - đã tìm được chủ nhân: Khu du lịch Bình Quới 1 (TP.HCM). Gia vị, nguyên liệu đậm chất Việt Nam thể hiện...
29/11/2016 - 10:39 AM
Đánh giá việc tổ chức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng của Công ty Minh Long I không chỉ giới thiệu, quảng bá những cái hay, cái đẹp của văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với thực khách trong nước và thế giới, ông Ngô Hoài Chung - Phó Tổng cục trưởng Tổng...
21/11/2016 - 11:47 AM
Eckart Witzigmann, một trong bốn đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới với danh hiệu "Chef of The Century" sẽ chấm thi vòng chung kết Chiếc Thìa Vàng 2016 vào đầu tháng 12 tới. Sự xuất hiện "Đầu bếp của thế kỷ" tại cuộc thi đầu bếp Việt Nam là sự kiện...
07/11/2016 - 14:22 PM
Chuyến đi Điện Biên ba ngày, ngỡ ngàng bởi mâm cỗ gần 20 món của đồng bào người Thái với nhiều món lạ tai: mẩn sót (thịt bò nướng), pa bỉnh tộp (cá nướng), pịa cá, mọ vịt, canh bon... Thêm thú vị khi thức chấm được gọi là chẳm chéo lại có...
28/10/2016 - 07:19 AM
* Đã xác định 15 đội tranh cúp Đầu bếp danh giá và giải thưởng 1 tỷ đồng tại vòng chung kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng mùa thứ 4.
15/10/2016 - 21:48 PM
Với dáng vẻ của một cô gái cá tính, xinh đẹp, thông minh, Hoàng My còn có một vũ khí chinh phục ít ai biết - khả năng làm ra các món ăn độc lạ khi vào bếp.
15/10/2016 - 21:38 PM
Nếu ví người đầu bếp là nghệ sĩ, công việc nấu nướng của họ như một show trình diễn thì tại vòng bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016, các đầu bếp Naman Retreat Resort Đà Nẵng đã thực hiện điều đó một cách độc đáo và cuốn hút.
12/10/2016 - 11:01 AM
Những món ăn mang thông điệp kêu gọi bảo vệ biển, kết hợp màn trình diễn kỹ thuật chế biến ẩm thực phân tử hấp dẫn và đẹp mắt đã giúp các đầu bếp Naman Retreat Resort Đà Nẵng đoạt giải nhất vòng bán kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 với...
12/10/2016 - 23:21 PM
Cây muối mọc nhiều ở Khu bảo tồn Chư Mom Ray, trái muối là gia vị chủ lực dùng để phối với thịt trâu trong những dịp lễ trọng hoặc sinh hoạt tín ngưỡng của đồng bào Tây Nguyên (dựng nhà, đám cưới, cúng cơm mới...).
CÁC TIN KHÁC
 1/2   2